Erstklassige Sushis sind keine Hexerei – sie gelingen auch Ihnen. Lassen Sie sich von unserem Sushi Master in die Geheimnisse der Sushi-Kunst einweihen und erleben Sie dieses traditionelle Handwerk der japanischen Küche hautnah.
Das Sushi-Handwerk ist eine faszinierende, kulinarische Kunstform. Blicken Sie unserem Sushi Master über die Schulter und lernen Sie aus erster Hand die fachgerechte Zubereitung von Sushi: vom perfekten Reis über das Filetieren des Fisches bis hin zum professionellen Rollen.
Für Gruppen bieten wir übrigens auch ausserterminliche Einzelkurse an. Fragen Sie unverbindlich an!
Der Kurs findet auf Englisch statt.
Standort
Kai Lab
Lessingstrasse 3
8002 Zürich
Grundsätzlich ist die Teilnahme von Kindern an unserem Sushikurs möglich und stellt kein Problem dar. Da im Kurs jedoch mit scharfen Messern und professionellen Küchenutensilien gearbeitet wird, können wir für Kinder keine Verantwortung übernehmen. Aus Sicherheitsgründen empfehlen wir daher dringend, dass bei Teilnehmern unter 18 Jahren immer eine erwachsene Begleitperson anwesend ist. Besonders bei jüngeren Kindern ist die Teilnahme nur in Begleitung eines Erwachsenen sinnvoll.
Nein, du brauchst keine Vorkenntnisse. Unser Sushikurs in Zürich ist ideal für Anfänger und Einsteiger geeignet. Schritt für Schritt lernst du die Grundlagen der Sushi-Zubereitung.
Ja, das frisch zubereitete Sushi kannst du direkt vor Ort geniessen. Falls etwas übrig bleibt, darfst du es selbstverständlich auch mit nach Hause nehmen.
Ja, Allergien sowie vegetarische, vegane oder glutenfreie Ernährungswünsche können grundsätzlich berücksichtigt werden. Bitte informiere uns diesbezüglich spätestens 5 Tage vor Beginn des Sushikurses per E-Mail an , damit wir deine Anforderungen bei der Vorbereitung entsprechend einplanen können.
Der Kurs wird auf Englisch durchgeführt. Dabei achten wir darauf, dass die Inhalte klar und verständlich vermittelt werden, sodass auch Teilnehmerinnen und Teilnehmer mit unterschiedlichen Sprachkenntnissen gut folgen können.
