News & Stories von Kai Sushi: Stories zu Sushi, japanischer Küche und unserem Restaurant

Selbst aktiv bei Workshops experimentieren, als Testesser die neuesten Kreationen aus der Entwicklungsküche degustieren, oder sich mit aussergewöhnlichen Gerichten bei einem Private Cooking verwöhnen lassen - All das ist möglich im Kai Lab, dem neuen, von Kai Sushi entwickelten Ort, an welchem kulinarische Träume möglich werden! 

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Nach der Arbeit entspannen Sie ab jetzt immer donnerstags im Kai Sushi beim Sushi Apéro mit süffigen Drinks und japanischen Tapas. 
Unser neues Afterwork bietet Ihnen einen entspannten Ausklang nach einem anstrengenden Arbeitstag, bei erfrischendem Kai Sushi Bier, spritzigen Mocktails oder einem klassischem Kai Gin Tonic geniessen Sie wunderbare Sushi Tapas. Mit dem Sushi Apéro Package für CHF 39.- bieten wir Ihnen ausserdem eine unschlagbare Kombination aus zwei Apéro-Drinks, einem Red Tea und einer Sushi Platte an. 
Jeden Donnerstag von 17:30-19:00 Uhr an allen drei Kai Sushi-Standorten.

Ein zuckerreduziertes und hauseigenes Glace aus regionaler Produktion! 

Darf es heute eine Kugel vom veganen, fruchtigen Mango-Yuzu oder vielleicht doch das süss-salzige Miso-White Chocolate-Eis sein? Bei der Sorte Matcha-Pistacchio wird der nussig-süsse Geschmack durch das leicht bittere Matcha-Aroma unterstrichen. Da fällt die Wahl schwer, zum Glück harmonieren alle Eissorten miteinander.

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Unser Mittagsmenü präsentiert sich im neuen Sommergewand und bietet neben leichten Sushi Platten und vielfältigen Bento Boxen eine neue Poké Bowl-Kreation. Die vielseitige Auswahl liefert allen Fisch- und Fleischliebhabern - wie auch Vegetariern unter Ihnen die nötige Energie, um bei diesen Temperaturen einen kühlen Kopf zu bewahren!

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Endlich ist der Sommer da! Unsere neuen hauseigenen Biersorten und der Red Tea von Kai Sushi bieten Ihnen die passende Erfrischung! 

Wir haben die passende Erfrischung für jeden Geschmack. Das Kai Sushi Team hat lange an den hauseigenen Rezepturen getüftelt. Entstanden sind zwei delikate Biersorten, das leichte süffige Lager und das frische spritzige Yuzu Amber, ausserdem der erfrischende Red Tea, eine alkohol- und zuckerfreie Variante. Je nach Laune und Geschmack können Sie nun Ihren perfekten „Essensbegleiter“ wählen.

NEWS aus der Kai Sushi Küche! Ab sofort bieten wir im Kai Sushi LESSING das beliebte “OMAKASE“ an.

Was ist "OMAKASE" und was ist das Besondere daran? Well, it’s a “Chef’s Choice”! Du legst die Auswahl der Zutaten und die Präsentation buchstäblich in die Hände des Sushi-Chefs. Es ist das ultimative Zeichen von Vertrauen und eine tolle Gelegenheit für dich als Sushi-Liebhaber, deinen Horizont zu erweitern und Neues zu probieren. Auge um Auge mit unserem Sushi Master Alex, welcher euch live bekocht und mit über 12 kunstvoll präsentierten japanischen Köstlichkeiten ("bites") überrascht. Einfach zurücklehnen, geniessen und euch ganz auf sein Können verlassen!

Mehr Infos findest du hier .

Ab sofort gibt es bei Kai Sushi in allen drei Filialen die Möglichkeit von Montag - Freitag, zwischen 13:30 – 14:15 Uhr, einen "LATE LUNCH" zu geniessen.

🍣 Für CHF 29.- gibt es vom Kaiten «Sushi à discrétion» ("Es hät solangs hät")

🍣 Dazu gibt es Edamame oder eine Miso Soup

🍣 Ist auch als Take-Away möglich (auf 5 Teller p.P. begrenzt)

🍣 Es ist keine Reservation möglich

Why “LATE LUNCH” and what’s the story behind? Alle Infos dazu findet ihr hier.

Kai Sushi Lessing & Schiffbau:

- 24. Dezember ganzer Tag geschlossen

- 25. Dezember 17:30 - 23:00 Uhr offen

- 26. Dezember 17:30 - 23:00 Uhr offen

- 31. Dezember normale Öffnungszeiten, Silvester Special am Abend

- 1. Januar 20 17:30 - 23:00 Uhr offen

- 2. Januar 20 17:30 - 23:00 Uhr offen

Kai Sushi Oerlikon:

- 24. Dezember ganzer Tag geschlossen

- 25. Dezember ganzer Tag geschlossen, Liefergebiet offen

- 26. Dezember ganzer Tag geschlossen, Liefergebiet offen

- 31. Dezember normale Öffnungszeiten,  Silvester-Special am Abend

- 1. Januar geschlossen, Liefergebiet offen

- 2. Januar geschlossen, Liefergebiet offen

Stossen Sie auf die Liebe an und entführen Sie Ihren Herzmenschen zu einer kulinarischen Reise durch Japan. Geniessen Sie unvergessliche Momente zu zweit oder mit Ihren Liebsten in einem unserer Restaurants am VALENTINSTAG.

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