News & Stories von Kai Sushi: Stories zu Sushi, japanischer Küche und unserem Restaurant

Veganuary, der vegane Januar, ist Ihnen mittlerweile bestimmt ein Begriff. Diese Kampagne wurde zum ersten Mal 2014 in Grossbritannien ins Leben gerufen und fordert dazu auf, sich mindestens einen Monat lang ausschliesslich vegan, also rein pflanzlich, zu ernähren. Dies kann aus ethischen Gründen, aber auch schlicht als Detox-Programm für den Körper gesehen werden.

Gerade die asiatische Küche eignet sich durch ihre hauptsächlich pflanzlichen Zutaten hervorragend für eine ausgewogene und dennoch abwechslungsreiche Ernährung, die auf tierische Bestandteile verzichten kann und dennoch genügend Proteine, Vitamine und kulinarische Momente liefert.

Bei Kai Sushi können Sie das ganze Jahr aus der Veganen und Vegetarischen Karte zahlreiche Gerichte wählen, ob Sushi, Nudelgerichte oder Japanese Tapas, für jeden Geschmack ist etwas dabei! Ein Vegi-Traum, nicht nur für Vegetarier oder vegan Essende. Hier geht's direkt zum Menü . Ab kommender Woche bieten wir Ihnen neben unseren zahlreichen veganen Klassikern täglich mittags und abends zwei vegane 3-Gang-Menüs für je CHF 39.- p.P. an. Weitere Infos folgen in den kommenden Tagen!