<iframe src="//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-M8X3ML7" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe>Gesucht: Sushikoch / Sushiköchin | Kai Sushi Zürich

News von Kai Sushi: Storys zu Sushi, japanischer Küche und unserem Restaurant


22.3.2018

Gesucht: Sushikoch / Sushiköchin

Kai Sushi ist auf der Suche für Unterstützung in der Sushiküche.

Bei Kai Sushi treffen sich Tradition und Innovation der japanischen Sushi-Kunst. Im modern gestylten Interieur kreieren unsere erfahrenen Sushi-Master mit einer schönen Portion Fantasie absolut frisch und nur mit den besten Zutaten unvergessliche Sushi-Köstlichkeiten und japanische Tapas. Kai stammt aus dem Japanischen und bedeutet zusammen kommen, miteinander teilen.

Unsere erste Filiale haben wir im 2006 in Neu-Oerlikon eröffnet. Seit zwei Jahren sind wir auch an der Lessingstrasse in der Nähe der Sihlcity. Unser dritter Standort das Kai Schiffbau, nahe der Hardbrücke im Kreis 5, ist seit Februar 2018 geöffnet.

Als Ergänzung unseres Teams suchen wir:

einen Sushikoch / eine Sushiköchin (100%)

Wir bieten gute Arbeitsbedingungen und ein umfangreiches Arbeitsgebiet mit Einblick in alle Bereiche unseres Betriebes.

Ihre Aufgaben

  • Vorbereitung und Erstellung von Mise en Place für die warme Küche und für die Sushi-Küche
  • Zubereitung der warmen Speisen, Salate und Desserts
  • Unterstützung in der Sushi-Produktion für Events und Caterings innerhalb und ausserhalb des Betriebes
  • Sicherstellen und Controlling der Qualitäts- und Hygienevorschriften am Arbeitsplatz
  • Mitverantwortung beim Bestellwesen
  • Entgegennahme und Kontrolle von Lieferungen
  • Allgemeine Reinigungs- und Officearbeiten

Ihr Profil

  • Mind. 5 Jahre Arbeitserfahrung als Koch
  • Gute Kenntnisse in der Zubereitung von Sushi und japanischen Spezialitäten
  • Sie arbeiten sauber, exakt und sind zuverlässig und selbständig
  • Sie arbeiten teamorientiert und sind belastbar
  • Pflichtbewusst und packen gerne richtig mit an

Wir bieten Ihnen

  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Offen für Kreatives und für neue Ideen
  • Rabatt auf Kai Sushi Produkte
  • Interne und externe Schulungsangebote
    (Sake, japanischer Whisky etc.)
  • Mitarbeiterkonditionen bei diversen Kai Sushi - Partnern

 

Haben Sie Lust in einem etablierten, aufstrebenden Unternehmen mitzuwirken?
Dann bewerben Sie sich jetzt!

jobs@kaisushi.ch
Lea Strobel

urban food culture GmbH
Lessingstrasse 3, 8002 Zürich


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